Ishrana po krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati za optimalno zdravlje

Da li ste znali da vaša krvna grupa može uticati na to koje namirnce vam odgovaraju, a koje treba izbegavati? Postoje četiri osnovne krvne grupe - O, A, B i AB - i svaka od njih ima specifične potrebe kada je u pitanju ishrana i način života. U ovom članku ćemo detaljno razmotriti preporuke za ishranu svake krvne grupe.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane. Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana loša za određenu krvnu grupu, antitela je grupišu, slepljuju i izbacuju iz krvi.

Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti. Deponije loše unesene i prerađene hrane iz krvi organizam odlaže u jetri i drugim vitalnim organima.

Krvna grupa O - Lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što im je dobar odgovor na stres)

Najčešća oboljenja: upale, čir i artritis

Preporučena hrana za krvnu grupu O:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos, list i grgeč
• Biljke: bundevino seme, orah, laneno i maslinovo ulje, bob, grašak, ječam, pirinač, proso
• Povrće: brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač

Hrana koju treba izbegavati:

• Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnica
• Mlečni proizvodi (osim putera, fete sira i tofu sira)
• Kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje, mrki crveni pasulj, sočivo
• Kukuruz, ovas i pšenica
• Patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj
• Dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine
• Cimet, muškatni orah, biber, vanila, sirće

Krvna grupa A - Poljoprivrednici

Ovo je grupa odgajivača prvih žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije ili molitvu

Najčešća oboljenja: rak i bolesti srca

Preporučena hrana za krvnu grupu A:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos, list i grgeč
• Biljke: kikiriki i bundevino seme, laneno i maslinovo ulje, crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda
• Povrće: artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata, peršun, paštrnak, bundeva, spanać, repa, ljuta paprika
• Voće: kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo groždje

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso (izuzetak: piletina i ćuretina koja nije korisna ali je neutralna)
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj
• Tačkasta pšenica, kupus plavi, patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir
• Paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine
• Kapar, biber, vinsko sirće, jabukovo sirće, crvena sitna paprika

Krvna grupa B - Nomadi

To je grupa nomada-stočara; prvi ljudi s ovom krvnom grupom potiču iz Indije. Adaptirani su na mleko i mlečne proizvode. Ljudi s ovom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Preporučena hrana za krvnu grupu B:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina i divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka i list
• Mlečni proizvodi: meki sir, feta sir, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt
• Biljke: pasulj i pasulj tačkaš, proso i ovas
• Povrće: cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol
• Voće: banane, groždje, ananas, šljive
• Začini: crvena paprika, kari, đumbir, ren, peršun list

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, slanina, pačetina, guščetina i svinjetina
• Plodovi mora: školjke, brancin, krabe, hobotnice
• Tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret
• Crni pasulj, bob, naut, sočivo
• Pšenica, ječam, raž
• Artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz
• Kokos, urme, nar
• Cimet, ječmeni slad, pivo, kukuruzni sirup, biber

Krvna grupa AB - Enigma

To je grupa nastala spajanjem grupa A i B. Ova grupa određuje:

• Osetljivije organe za varenje
• Tolerantan imunološki sistem
• Najbolji odgovor za stres je aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Preporučena hrana za krvnu grupu AB:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, kozji sir, feta, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu, slani kravlji sir, jogurt
• Biljke: kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje, crveni i tačkast pasulj, bob, sočivo
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan, crni i beli luk, kelj, paštrnak
• Voće: trešnje, smokve, groždje, grejp, kivi, limun, ananas, šljive
• Začini: kari, ren, miso, peršun list, proso, zob, riža, raž

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina, svinjetina
• Losos, puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje
• Heljda, kukuruz, artičoka, avokado, pečurke, masline, paprika, rotkvica
• Banane, kokos, mango, narandže, urme, nar
• Anis, ječmeni slad, kapar, biber, kukuruzni sirup, biber, sirće, crvena paprika
• Heljda, kamut i kukuruz (žitarice)

Zaključak

Ishrana prema krvnim grupama može biti koristan vodič za zdravije životne navike, ali treba je prilagoditi individualnim potrebama. Važno je slušati svoj organizam - ako posle obroka osećate nadutost, težinu u želucu ili tromost, to može biti znak da vam neka od namirnica ne odgovara.

Interesantno je da se radjamo sa instinktivnim osećajem koja hrana nam prija, ali taj osećaj vremenom slabi pod uticajem okoline. Mnogi ljudi primete da instinktivno ne vole određene namirnice koje su za njihovu krvnu grupu označene kao nepoželjne.

Bez obzira na krvnu grupu, osnovni principi zdrave ishrane uključuju:

• Jesti sveže, neprerađene namirnice
• Pravilno kombinovati hranu (izbegavati zajedno ugljene hidrate i belančevine)
• Voće jesti pre obroka, a ne posle
• Povećati unos povrća
• Smanjiti unos prerađene hrane i šećera