Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu

Ovšena Kaša sa Suvim Šljivama

Sastojci:

• 1 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Priprema: Sipajte mleko u srednje veliku šerpu i zagrejte ga do ključanja. Sipajte ovas u mleko i kuvajte 5-8 minuta dok se kaša ne zgusne. Povremeno mešajte. Dodajte sok od jabuke, šljive, suve šljive, bademe i kratko prokuvajte.

Nutritivne vrednosti po porciji: 519 kcal, 9.1g masti (2.4g zasićene), 3.3mg holesterola, 10.5g vlakana, 96.6g ugljenih hidrata, 18.3g proteina, 1,011mg natrijuma, 1,069mg kalijuma

Krem Supa od Belog Pilećeg Mesa

Sastojci:

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• Belo pileće meso
• 1/2 kašičice brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta
• Začini po ukusu

Priprema: Na malo masnoće izdinstajte luk, praziluk i šargarepu. Ubacite belo meso iseckano na kockice i dinstajte. Dodajte brašno (opciono), začinite i nalijte vodom. Kratko kuvajte. Na kraju dodajte jaje umućeno u malo jogurta.

Salata od Kinoe i Piletine

Sastojci:

• 1 čaša kinoe
• 200g pečenog belog mesa
• 2 kašike senfa
• Maslinovo ulje
• Balzamiko sirće ili sok od limuna
• 2 šake baby spanaća
• 2 tvrdo kuvana jaja

Priprema: Skuhajte kinou u odnosu 1:2 sa vodom. Napravite dresing od senfa, maslinovog ulja i balzamika. Pomešajte kinou sa iseckanim mesom, jajima i spanaćem. Prelijte dresingom.

Proteinski Puding

Sastojci:

• 0.5l mleka
• 0.5l vode
• 2 jaja
• 1 kašičica putera
• 3 merice whey proteina
• Kakao po ukusu
• Zaslađivač po ukusu
• 2 kašičice goveđeg želatina

Priprema: Pomešajte vodu i mleko u šerpi i zagrejte. Umućite jaja i dodajte u šerpu. Dodajte puter i whey protein. Želatin sipajte u čašu sa hladnom vodom, pustite da nabubri pa dodajte u smesu. Ostavite u frižideru da se stegne.

Nutritivne vrednosti po porciji: 176kcal, 6.5g ugljenih hidrata, 6.4g masti, 19.3g proteina

Zdravi Sladoled od Banane

Sastojci:

• 1 zreo avokado
• Kakao po ukusu
• Zaslađivač po želji
• 1 merica whey proteina (opciono)

Priprema: Izblendajte sve sastojke dok se ne dobije ujednačena glatka masa. Možete dodati whey, koštunjavo voće ili bananu. Ako želite kremastu teksturu, ostavite u frižideru, a za sorbe teksturu - u zamrzivač.